スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか?

スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか?

著 | ジョン・ムーア
訳 | 花塚恵
1650円 (税込) ※1

ページ数:296ページ
発売日:2014/4/17
ISBN:978-4-7993-1480-7

Product description 商品説明


お客様本位、品質本位、従業員本位。
この一冊に、スターバックスのエッセンスが詰まっています。
――元スターバックスコーヒージャパンCEO 岩田松雄氏推薦!

日本だけでも1000店舗突破、2014年春には約800人の契約社員を正社員化するなど、競争の激しい飲食サービス業界のなかでも常に時代を先取りして話題を集め、高いブランドを保ち続けているスターバックス。本書は、スターバックス本社の元マーケティング担当である著者が、社内で文書化されずに、社員の間で暗黙の知見として言い伝えられてきた46のルールを紹介していく。

・なぜ、スターバックスは成功したのか?
・理念をどうやって末端の店舗まで行き渡らせたのか?
・長く人を惹きつけるブランドは、どのようにつくられたのか?
・熱意ある従業員は、どのようにして育成されたのか?

本書を読めば、その秘密の一端に触れることができるでしょう。

※本書は、2007年に刊行され好評を博した『スターバックスに学べ!』を改題、再編集した増補改訂版です。

Index 目次

第1章 スターバックスのマーケティング&ブランディングに学ぶ

1 ビジネスと正面から向き合う過程でブランドは生まれる。
2 マーケティングはすべての社員の仕事の一部である。
3 「どこにでもあるもの」を「他にはないもの」に変えよ。
4 ありのままを伝えよ。つくられた話はもういい!
5 ブランド・マネジメントとは、評判管理である。
6 ブランドを広めたければ、まずカテゴリーを世に広めよ。
7 低価格戦略は、結局高くつくと心得よ。
8 売上を伸ばす方法は3つしかない。
9 強いブランドは、ブランドの「負債」より「資産」が多い。
10 最大ではなく、最高になれ。
11 出店が最大の広告である。
12 お客様に伝えるべきは「特徴」ではなく「効用」である。
13 マーケティングは真実を語るものであれ。
14 グッズは関連性のあるものに限るべし。
15 広告よりもモノを言うもの――それは「行動」である。
16 数を絞って実行すれば、より大きく、優れた成果が得られる。
17 常にチャレンジャースピリットを持ち続けよ。

第2章 スターバックスのサービスに学ぶ

18 注目に値することが注目される。
19 ニーズではなく、ウォンツを満たせ。
20 お客様にはきっぱり「イエス」と言おう。
21 約束以上のことをせよ。
22 地域社会にとけ込みなさい。
23 親切であれ、清潔であれ。
24 ふれあいはテクノロジーに優る。
25 惜しみなく与えよ。
26 未来の成功は、過去の成功の中にある。
27 お客様を、その日限りの旅行者ではなく、日常に楽しみを求める探検家として扱え。
28 お客様に親愛の情を持ってもらいなさい。
29 「壁」の声に耳を傾けよ。
30 より大きな成功を得る道を選べ。
31 すべてが大事であると心得よ。

第3章 スターバックスの人材育成に学ぶ
32 会社の「伝道者」を育てよ。
33 従業員エクスペリエンスが社員にも会社にも成長をもたらす。
34 従業員の声をきき、ミッションを活きたものにせよ。
35 リーダーこそ情熱的なフォロワーシップを取り入れるべき。
36 従業員が見限るのは会社ではない。人だ。
37 ブランドは、人の情熱によって生み出される。
38 自己満足に陥るな、現状維持に抵抗せよ、うぬぼれを打ち砕け。
39 ベテランと新人のあいだに架け橋をつくれ。
40 経験に勝る情熱を持っている者を雇いなさい。
41 参加することが最低の条件であると心得よ。
42 「健全な話し合い」を奨励せよ。
43 組織図の中にお客様を位置づけよ。
44 自分の仕事を前年比で評価せよ。

BONUS TRACK
45 すべてを正しく行え。利益は結果的についてくる。
46 世界を変える志を持て

アイデアを実行に移すために
スターバックス役員たちの本棚

Author description 著者情報

ジョン・ムーア

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花塚恵

翻訳家。福井県福井市生まれ。英国サリー大学卒業。英語講師、企業内翻訳者を経て現職。
主な訳書に『スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか?』(ディスカヴァー)、『脳が認める外国語勉強法』(ダイヤモンド社)、『人生を変える習慣のつくり方』(文響社)などがある。東京都在住。
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※1 店舗ごとの消費税の端数の計算方法の違いによっては、お会計額に誤差が生じる場合があります。